ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С БАНАНОМ

Фото Вегетарианство и ведическая кулинария.

 

Ингредиенты:

— 500 г тыквы
— 3 банана
— 5-6 ст. л. муки (можно грубого помола или 5 ст.л. муки с добавлением 1 ст.л. отрубей)
— 1ч.л. соды (без горки)
— 1 ч.л. сахара
— 0,5 ч.л. ванильного сахара по желанию
— специи (корица, ваниль, гвоздика — по вкусу)
— масло для жарки

Как готовить:

1. Промойте тыкву, очистите ее от кожуры и удалите семечки. Натрите тыкву на мелкой терке.
2. Очистите бананы, разомните их вилкой до состояния пюре и добавьте в тыкву. Всыпьте в полученную массу муку, соду и сахар, хорошо перемешайте.
3. Мокрыми ладонями сформируйте лепешки и жарьте на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

ПоделитьсяShare on FacebookShare on VKShare on Google+

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *