Состав: форма – Ø 16 см, высота 6 см
150 мл риса «жасмин» (можно другой, но мне кажется жасмин подойдет больше всего, так как он в меру рассыпчатый и мягкий)
250 мл воды
1 ч. ложка растительного масла
1/3 ч. ложки соли
1 огурец небольшой
1 маленький болгарский перец
100 гр твердого сыра
3-4 ст. ложки консервированной кукурузы
Соус:
150-200 мл сметаны
1/3 ч. ложки асафетиды
1/3 ч. ложки соли
Оригинальный слоеный салат с рисом, а также кукурузой и другими овощами очень красиво смотрится. Он станет одним из ваших любимых.