Category: Еда

Салат “Морская звезда” – рецепт с фото

Салат “Морская звезда” очень нежный, вкусный и красивый. Как раз для праздничного стола. Подробный рецепт с фото.
Continue reading Салат “Морская звезда” – рецепт с фото

Кулич без дрожжей – пасхальный бездрожжевой кулич без яиц

Состав (на 5 маленьких куличей):

Тесто для кулича без дрожжей:

  • 300-350 г муки (можно взять часть цельнозерновой)
  • 300 мл кефира (лучше кислого)
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 ч. ложка соды (или 4 ч. ложки разрыхлителя)
  • 100 г изюма
  • цедра с одного лимона пакетик ванильного сахара (необязательно)

Глазурь:

  • 100 г сахарной пудры
  • 3 ст. ложки лимонного сока
  • 2 ст. ложки (без горки) сливочного масла

Continue reading Кулич без дрожжей – пасхальный бездрожжевой кулич без яиц